No próximo dia 15 de março, o Museu da Memória Rural promove a primeira edição de 2026 das Oficinas Memórias com Futuro, iniciativa dedicada à valorização dos saberes tradicionais e à sua articulação com práticas contemporâneas de sustentabilidade.
A sessão inaugural será dedicada à Oficina de Espargos Selvagens e Ervas Aromáticas, sob o mote “Entre a tradição e a sustentabilidade”. A atividade propõe uma abordagem prática e formativa centrada no reconhecimento, utilização e valorização de recursos naturais locais, com especial enfoque nos espargos selvagens e nas ervas aromáticas.
A iniciativa pretende promover a transmissão de conhecimentos ancestrais associados à recolha e uso destas espécies, enquadrando-os numa perspetiva atual de preservação ambiental e uso responsável dos recursos. Ao articular tradição e sustentabilidade, o Museu reforça o seu compromisso com a salvaguarda do património imaterial e com a promoção de práticas conscientes e informadas junto da comunidade.
Nesta atividade, os participantes irão percorrer um trilho onde irão procurar e colher espargos selvagens, bem como ervas aromáticas e medicinais. Terão a oportunidade de degustar espargos e provar vários chás de ervas aromáticas e medicinais, acompanhados por bolos tradicionais.
Os participantes devem trazer roupa e calçado adequados para o passeio no campo e, em caso de precipitação, roupa impermeável. Devem ainda fazer-se acompanhar de um canivete ou tesoura e de uma cesta de vime ou similar.
