Galeria: “Padeira”

Imagens recolhidas por Leonel de Castro no âmbito do projeto de musealização do Museu da Memória Rural de Vilarinho da Castanheira.
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É um exemplar recente colocado no centro de uma rotunda que se situa em frente do cemitério da aldeia de Areias.
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Uma estrutura de granito de geometria semi-trapeziforme enquadra um painel de azulejos representando a aparição de N.ª Sr.ª de Fátima aos pastorinhos.
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Depoimento de Mercês do Nascimento Lopes [Areias 1911-2016] sobre os ferreiros da aldeia de Areias.
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A farinha que já se encontra na masseira é misturada com água morna à qual foi adicionado o fermento. Este era obtido através da massa já levedada da fornada anterior. tarefa de amassar dura no mínimo 20 minutos terminando...
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